Κοιλιοκάκη | Δυσανεξία στη Γλουτένη

Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση διαταραχή του λεπτού εντέρου. Όταν ένα άτομο με κοιλιοκάκη καταναλώνει γλουτένη (σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη), το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στον οργανισμό, προκαλώντας βλάβες του βλεννογόνου και του υποβλεννογονίου χιτώνα του λεπτού εντέρου. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια φλεγμονή και κατά συνέπεια σε ένα ευρύ φάσμα συμπτωμάτων, τόσο εντός όσο και εκτός του γαστρεντερικού συστήματος. Η βλάβη στο έντερο, εάν δεν ακολουθηθεί σωστά η δίαιτα χωρίς γλουτένη, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές. Είναι κρίσιμο να λάβετε υποστήριξη από έναν εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας για την κοιλιοκάκη